K083073. Глазурь кондитерская эклерная ОВАЛЕТТ белая (ведро 7 кг.)
Органолептические характеристики:
Паста белого цвета, сладкая, с ароматом ванили, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: Полностью гидрогенизированный растительный жир (пальмовый), сахар, обезжиренное сухое молоко, глюкозный сироп, эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 6.30 |
-жиры | 41.00 | |
-углеводы | 49.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 589.00
Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, но не выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для украшения и покрытия эклеров, пирожных, тарталеток. Не требует темперирования.
5'392.80
за 1 упаковку
770.40 за 1 кг.
770.40 за 1 кг.