73019. Крем на растительных маслах для взбивания 26% (тетрапак 12 л.)

73019. Крем на растительных маслах для взбивания 26% (тетрапак 12 л.)
Пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров, для приговления кремов и муссов

Органолептические характеристики:
В готовом виде продукт имеет пышную белоснежную массу со вкусом пломбира, при взбивании увеличивается в объеме от 3 раз.

Состав: Вода, масло пальмоядровое гидрогенизированное дезодорированное, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: Е481, моно- и диглицериды жирных кислот, загуститель гидроксипропилметилцеллюлоза, регулятор кислотности Е339ii, эмульгатор Е475, регулятор кислотности Е331iii, эмульгатор микрокристаллическая целлюлоза, загуститель карбоксиметилцеллюлоза, желатин, антиокислитель Е385, загуститель гуаровая камедь, антиокислитель аскорбилпальмитат, глюкоза), декстроза, эмульгаторы: сорбитовый сироп, Е435; соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.10
-жиры 26.00
-углеводы 11.30
Влажность (%): 62.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 279.60

Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО Компания "СКИТ"
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Крем для взбивания заменяет натуральные молочные сливки. Используя крем для взбивания, можно легко приготовить муссы, фруктовое суфле, а также, используя различные наполнители, такие как: вареное сгущенное молоко, конфитюры, пралине, йогурты, сметану, заварные кремы - можно приготовить огромный ассортимент новых кремов. Перед применением охладить до +4/6С. После вскрытия хранить в холодильнике 3 суток.
 Артикул представлен в каталогах: 
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКиБанкет-фуршет
2'750.00 за 1 упаковку
229.17 за 1 л.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться