71216. Шоколад молочный 33% плитка (пакет 1 кг.)

71216. Шоколад молочный 33% плитка (пакет 1 кг.)
Натуральный молочный шоколад содержит минимум 33% какао-продуктов, сахарозы 36,07%. Текучесть при 40° C 0,7-1 Па.

Органолептические характеристики:
Шоколад светло-коричневого цвета в виде плитки, со вкусом и ароматом молочного шоколада.

Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-паста, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать следы орехов. Без глютена.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 9.60
-жиры 37.60
-углеводы 48.60
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 573.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.
Срок годности: 22 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Идеально подходит для приготовления шоколадных конфет, украшения тортов или завершения других приготовлений с изысканной глазурью из темного шоколада с безупречным глянцевым эффектом. Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45-50°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 30-32°С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
 Артикул представлен в каталогах:  Новинка!
1'032.75 за 1 упаковку
1'032.75 за 1 кг.

Регистрация на сайте

ФИО*
Пароль*
Повторите пароль*
Название организации*
Регион*
Телефон*
E-mail*
Сайт организации
Код*
Клик для обновления картинки
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Система “электронный заказ” разработана для наших постоянных клиентов

Просим Вас предварительно согласовать необходимость регистрации с Вашим персональным менеджером

Подписка на новости

* - поля, обязательные к заполнению
Прошу подписать меня на рассылку новостей по темам:




Подписаться