72765. Наполнитель АМАЛЬФИ (ведро 5 кг.)
Органолептические характеристики:
Наполнитель желтого цвета со вкусом лимонного торта.
Состав: Сахар, глюкозный сироп, бисквит (пшеничная мука, сахар, яйцо пастеризованное, вода, эмульгатор Е471, разрыхлители E450(i), E500(ii), влагоудерживающий агент E422, консервант Е202, соль, ароматизаторы), вода, регулятор кислотности лимонная кислота, загустители (агар-агар, пектин), консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный лимон, красители куркумин. Может содержать следы сои, молока, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташек, горчицы, люпина.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 2.00 |
-жиры | 0.80 | |
-углеводы | 68.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 294.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато) мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. Идеально сочетается со вкусом пасты АМАЛЬФИ (арт.72579).
Артикул представлен в каталогах:
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
Ингредиенты для кондитеров и ХОРЕКи, Мороженое, Новый Год, Фрозен-йогурт,
17'172.54
за 1 упаковку
3'434.51 за 1 кг.
3'434.51 за 1 кг.