75225. Наполнитель МУ (ведро 3 кг.)

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная непрозрачная масса светло-коричневая, имеет вкус и аромат вареного сгущенного молока.

Состав: Сгущенное молоко с сахаром, глюкозный сироп, сахар, вода, загуститель: крахмал модифицированный, краситель карамель Е150с, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, соль. Содержит продукты переработки молока, кукурузы, сои. Может содержать следы яиц, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташки. Не содержит глютен. Содержание сахаров в продукте - 54%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	3.10
	-жиры	3.40
	-углеводы	71.00

Влажность (%): 22.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 327.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Торговая марка: MEC3
Срок годности: 30 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.