72146. Наполнитель МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД И ЗЛАКИ (ведро 3 кг.)

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Хрустящая пастообразная сливочная масса коричневого цвета, с кусочками фундука и злаков, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, масло соевое, злаки карамелизированные 10% (рис, пшеница, ячмень, рожь, сахар, карамельный сахар, какао-масло), сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, фундук, какао-порошок, поджаренная соевая мука, сливки сухие, ароматизатор, эмульгатор соевый лецитин, соль.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	5.50
	-жиры	38.80
	-углеводы	50.00

Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 579.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.