71013. Наполнитель НЕРЕО (ведро 3 кг.)

Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная шоколадная масса темно-коричневого цвета (ближе к черному), с хрустящими кусочками печенья. Без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, соевое масло, кусочки печенья 15% (пшеничная мука, сахар, масло, соль), какао обезжиренный 13%, сухой сывороточный порошок, поджаренный фундук, сухие сливки, натуральный ароматизатор какао, эмульгатор соевый лецитин, соль, полностью гидрогенизированное пальмовое масло, может содержать следы других орехов, арахиса, кунжута. Содержание сахаров в продукте - 41,4%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	4.60
	-жиры	36.50
	-углеводы	49.40

Влажность (%): 4.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 558.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для прослойки и украшения (варигато) мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.